零售环节缴纳消费税的项目有那些

零售环节缴纳消费税的项目包括：

商品销售：包括各种商品的销售，如日用品、食品、服装、家电等。

餐饮服务：包括餐馆、快餐店、咖啡馆、酒吧等提供的餐饮服务。

住宿服务：包括酒店、旅馆、民宿等提供的住宿服务。

旅游服务：包括旅行社、景区、游艇、游轮等提供的旅游服务。

娱乐服务：包括电影院、KTV、游戏厅、演出、展览等提供的娱乐服务。

文化体育服务：包括图书馆、博物馆、体育馆、游泳馆等提供的文化体育服务。

医疗服务：包括医院、诊所、药店等提供的医疗服务。

教育培训服务：包括学校、培训机构等提供的教育培训服务。

金融保险服务：包括银行、保险公司等提供的金融保险服务。

电信服务：包括移动、联通、电信等提供的通信服务。

以上是零售环节缴纳消费税的主要项目，不过具体的纳税事项还需根据当地的相关法规和政策进行具体解析。