老师，增值税专票可以开1%的税率吗？

根据国家税务总局的相关规定，增值税专用发票的税率应该与销售商品或提供劳务的税率一致，即一般纳税人的增值税税率一般为17%，小规模纳税人的增值税税率一般为3%或5%。因此，增值税专用发票不可以开具1%的税率。

但是，根据国家税务总局的规定，对于一些特殊的行业或商品，可以享受较低的增值税税率。例如，对于农产品、食品、饮料、文化用品等，可以享受13%的增值税税率；对于出租房屋、水、电、气、热供应等，可以享受9%的增值税税率。因此，如果您的企业属于这些特殊行业或商品，那么在开具增值税专用发票时，可以按照相应的税率开具发票。

需要注意的是，开具增值税专用发票需要符合一定的条件和要求，如必须是一般纳税人、发票信息必须真实、合法、准确等。如果您的企业不符合相关条件，则不能开具增值税专用发票。

总之，增值税专用发票的税率应该与销售商品或提供劳务的税率一致，不可以开具1%的税率。但是，对于特殊行业或商品，可以享受较低的增值税税率。如果企业需要开具增值税专用发票，应该仔细了解相关规定和要求，确保符合条件并按照规定开具发票。